
Boucher / Bouchère
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Matoury, 97, Guyane, -1
Dans le cadre des politiques de l'entreprise et le respect des procédures en vigueur, le boucher prend en charge les principales responsabilités suivantes : Il assume l'exécution de son travail dans le respect des indications fournies par son supérieur hiérarchique. Les activités du Service sont essentiellement d'ordre de production et de découpe. Fonction production Découper la viande, Mettre la viande en barquette, Étiqueter la barquette Préparer les produits congelés Préparer la matière première en suivant les méthodes, procédures et étapes prévues Participer à l'approvisionnement du laboratoire, Emballer la viande sur l'emballeuse Faire la pesée des produits, Apposer des stickers sur les caissettes pour- désigner les produits Indiquer des offres spéciales, Mettre la viande en rayon Rechercher le code du produit pour la pesée et l'étiquetage Faire la pesée des poulets pour certains fournisseurs Préparer la commande des clients (pesée et emballée) Fonction organisation : Ranger le frigo, Participer au rangement des zones de stockage Remettre la viande au frigo avant fermeture du magasin Entretenir les ustensiles et les tenues de travail (maillots) et le laboratoire en[...]







































